L’Hotel offre una ristorazione di tipo mediterraneo e servizi di balneazione, intrattenimento e diversi servizi inerenti al settore marino (es. ormeggio imbarcazioni durante il periodo di soggiorno).
Le caratteristiche che rendono unico l’Hotel Torre Oliva sono l’assenza di barriere architettoniche per il raggiungimento dei servizi, l’attenzione e la cura del personale per gli ospiti, l’utilizzo, in cucina, di prodotti di qualità, e l’assistenza, da parte di personale qualificato, per i bambini.